Стиль питания: влияние на здоровье и способы улучшения рациона

А вы состоите в обществе чистых тарелок? Рассмотрим стиль питания на примере:
⠀
Мой ребенок не ест 1-ое, 2-ое и компот. А если ест-не в том количестве, что у него на тарелке. А если – в том количестве, он не ест так 3 р/день. А если и ест 3 р/день- почему- то рвёт по ночам. Доктор, что делать? Ребенок плохо ест.
⠀
Это одна из частых ситуаций на приеме. Есть только я, мой дом и мои правила.

Генетическая память сильна: период НЭПа, ВОВ, мародёрство и голод послевоенного времени. Все это привело к данному стилю еды. Психологические защиты очень сильны: еды мало, ее может не быть. Еще несколько поколений должно пройти, чтобы нивелировать данный страх. Поэтому, человек должен съесть все. Чего бы ему это не стоило. Есть слово надо.
⠀
Высиживание над супом, размазывание его составляющих по стенкам тарелки. Я в детстве никак не соглашалась с дедушкой Лениным. И общество чистых тарелок меня не привлекало. От слова совсем. А от манной каши воротило еще долгое время. Как вспомню- уже холодная, слипшаяся в один комок. А по вкусовым ощущениям напоминающая активированный уголь. Бе… Пару раз эта тарелка оказывалась на моей светлой головке: 3 часа сидеть за столом- в этом вопросе я была непреклонна. А вот нервы родителей периодически сдавали)

Люди, которые привыкли к такому стилю питания, не доверяют своим чувствам. Они не чувствуют границ- я наелся, мне уже достаточно. Здесь нет места для самостоятельности малыша. И, самое главное, родители не допускают мысли, что малыш может чувствовать насыщение. Или не любить продукт.

Сейчас- я не особо люблю готовить. Но если я это делаю, то выбросить часть еды- все равно что серпом… ну, сами знаете, по какому органу. Иногда, это прямо физически больно. Поэтому, возражения ребенка, здесь не допускаются. Я готовила, я сервировала- будь добр, все съешь. Из-за стола не выйдешь, пока не доешь!
⠀
Что видим на выходе:
-Васенька, иди домой!
-Мама, а я голоден или замерз?

А если еда еще осталась.. Можете ли вы просто оставить ее в кафе? Порой я думаю: храни Бог, того человека, который придумал контейнеры для еды. Иначе, таким людям пришлось лопнуть на месте. Это первый вариант питания.
Может психологи что добавят?