Статьи врачей в БЛОГ

Про молоко и слизь

Аллергология и иммунология
Действительно ли исключение молочных продуктов нужно абсолютно всем людям с хроническим ринитом или синуситом любого происхождения?

Некоторые люди замечают, что при употреблении молочных продуктов в носу и носоглотке ощущается большое количество слизи. При этом если сократить или полностью исключить молоко из рациона, эти ощущения беспокоят реже или вообще исчезают.

С чем это связано? Это аллергия?

Аллергия на белки молока может проявляться обильным отделяемым из носа, заложенностью носа, но эти симптомы:
✔️возникают остро, чаще в первые минуты, но не позднее 2 часов от употребления молочных продуктов
✔️чаще всего сопровождаются другими проявлениями (крапивница, отек, затруднение дыхания, рвота - могут быть все эти симптомы или только их часть) и являются частью тяжелой генерализованной аллергической реакции - анафилаксии
✔️почти никогда не возникают изолированно - то есть, если кроме насморка или стекания слизи в глотку после употребления молока ничего не беспокоит, вряд ли это аллергия.

Ну хорошо, а что же это тогда?
Исследователей очень заинтересовала возможная связь употребления молочных продуктов и образования слизи. Они стали изучать изменение количества слизи при употреблении молока и плацебо и не нашли разницы.
Но оказалось, что густота слизи, действительно меняется. Это связано с особенностями состава молока.

Важно: слизи не становится больше, но она, действительно, может стать гуще и поэтому заметнее.

Слизь от молока: миф или реальность? Действительно ли исключение молочных продуктов нужно абсолютно всем людям с хроническим ринитом или синуситом любого происхождения?

Некоторые люди замечают, что при употреблении молочных продуктов в носу и носоглотке ощущается большое количество слизи. При этом если сократить или полностью исключить молоко из рациона, эти ощущения беспокоят реже или вообще исчезают.
С чем это связано? Это аллергия?

Аллергия на белки молока может проявляться обильным отделяемым из носа, заложенностью носа, но эти симптомы:
✔️возникают остро, чаще в первые минуты, но не позднее 2 часов от употребления молочных продуктов
✔️чаще всего сопровождаются другими проявлениями (крапивница, отек, затруднение дыхания, рвота - могут быть все эти симптомы или только их часть) и являются частью тяжелой генерализованной аллергической реакции - анафилаксии
✔️почти никогда не возникают изолированно - то есть, если кроме насморка или стекания слизи в глотку после употребления молока ничего не беспокоит, вряд ли это аллергия.

Ну хорошо, а что же это тогда?
Исследователей очень заинтересовала возможная связь употребления молочных продуктов и образования слизи. Они стали изучать изменение количества слизи при употреблении молока и плацебо и не нашли разницы.
Но оказалось, что густота слизи, действительно меняется. Это связано с особенностями состава молока.

Важно: слизи не становится больше, но она, действительно, может стать гуще и поэтому заметнее.

Мы замечаем слизь не только от того, что ее стало много, но и от того, что она стала гуще или область, на которую слизь попала (глотка) стала раздраженнее и чувствительнее.

Ну хорошо. Какая разница, больше стало слизи или она стала гуще, если мне неприятно? Уберу молоко, и проблема решена.

Безмолочная диета снимет ощущения, но на причину появления слизи не повлияет. В случае неприятных ощущений в носоглотке после употребления молока нужно понимать, что слизь образуется по каким-то иным причинам, а молоко сделало ее заметной для вас, из-за загустения.
Возможные причины:
1. сухость воздуха дома
2. синусит
3. аллергический ринит или риносинусит
4. в норме слизь тоже постоянно образуется

Поэтому заметив у себя такие симптомы после молочных продуктов обратитесь к врачу, чтобы найти причину (или убедиться, что все в порядке).

Помните, что молоко - важный, но не единственный источник кальция. Исключив молочные продукты, убедитесь, что вы компенсируете их отсутствие другими источниками кальция (например, кунжутом). И, самое главное, найдя истинную причину слизеобразования и решив проблему, вы сможете вновь употреблять молочные продукты, если вы их любите.

Instagram: @allergo_doc