⠀
"Отдельно хочется сказать несколько слов о так называемом аутоиммунном протоколе — диете, которая пропагандируется при различных аутоиммунных заболеваниях. Суть диеты заключается в исключении определенных продуктов:
🌾зерновые и бобовые,
🍅пасленовые,
🥛молочные продукты,
🍳яйца,
☕кофе,
🍺алкоголь,
🥜орехи и семена, которые якобы нарушают микрофлору желудочно-кишечного тракта и кишечную проницаемость, что приводит к развитию болезней.
⠀
Вместо этого в рацион вводятся
🥒овощи,
🍏фрукты,
🦆мясо дичи,
🥩 органическое и необработанное мясо.
⠀
🔬Сразу стоит отметить, что рандомизированных двойных слепых плацебо-контролируемых исследований не проводилось, поэтому оснований говорить о пользе данной диеты при любых аутоиммунных заболеваниях нет. Зато подобная диета абсолютно не сбалансирована с точки зрения здорового питания. Существуют только отдельные пилотные исследования на небольших группах пациентов.
⠀
🔬Рассмотрим единственное (!) исследование пациентов с аутоиммунном тиреоидите. В него было включено 17 человек, в исследовании отсутствовали ослепление, рандомизация и группа контроля. В результатах отмечается улучшение качества жизни на основании опросника SF-36, при этом не изучалось ни влияние на гормоны щитовидной железы, ни на уровень и уровень антител.
⠀
🔬Также опубликовано одной исследование по влиянию безглютеновой диеты при АИТ. В нем также отсутствовали ослепление и рандомизация, зато была группа контроля. В обеих группах никакого эффекта на уровни ТТГ и тиреоидных гормонов получено не было. Таким образом, отсутствуют какие-либо основания использовать данные диеты в лечении АИТ".
⠀
📍Подробности в статье “Что такое аутоиммунный тиреоидит (АИТ) и как его лечить?” на сайте https://medfront.org/
Instagram: @dietologymotova