⠀
Суперфудам приписывают сверхспособности: считается, что они высокопитательные, сверхполезные, супербогатые витаминами. Действительно ли суперфуды несут особую пользу, или их название – хороший маркетинговый ход?
Предлагаю разобраться 😉
⠀
🔽СУПЕРФУД (АНГЛ. SUPERFOOD – СУПЕРЪЕДА, СУПЕРПИЩА)
Это термин, используемый для описания продуктов, которые, предположительно, обладают особыми полезными свойствами и имеют большую концентрацию питательных веществ, что обуславливает их уникальность и супер-силу.
⠀
Наиболее яркие представители:
🔸Семена чиа
🔸Спирулина
🔸Ягоды годжи
🔸Перуанская мака
🔸Киноа
🔸Хлорелла
🔸Ягоды асаи
⠀
В мире уже давно изучают суперфуды в попытке понять, что скрывается за этим термином.
⠀
📍«Суперфуд» — маркетинговый термин.
Но люди читают обзоры в интернете и начинают верить в волшебные свойства суперпродуктов.
⠀
Считается, что суперфуды очень полезны и могут даже защитить от рака и болезней сердца. Несмотря на то что научного подтверждения этому нет, они являются настоящим трендом.
⠀
Кроме того, маркировка некоторых продуктов «супер» может создать впечатление, что другие продукты, обычно присутствующие в рационе, не настолько полезны для здоровья, хотя на самом деле они содержат ценные питательные вещества.
⠀
🥑Ведь мало где сейчас говорится о том как полезна свёкла, клюква, брусника, черника, смородина, зелень, облепиха, шиповник, тыква, орехи и ещё много много всего, что присутствует в наших огородах и на полках в магазинах, а ведь это те-же суперфуды российского производства.
⠀
Никому в голову не взбредет сделать порошок из свёклы и продавать как суперфуд.
Во-первых это не выгодно, она же не дорогая и её много в огородах.
Во-вторых она всем известна, не будет ажиотажа.
А ведь она так-же полезна.
⠀
Суперфудами обычно называют непривычные для нас продукты, импортируемые из-за рубежа, например – водоросль спирулина.
Это что-то новое, интересное, необычное, но и приставка "супер" конечно тут играет большую роль! Отличный маркетинг!
Instagram: @doctor_smirnovaal